С шумом пролетит рябчик, поднимается из снежной пыли глухарь. Морфологический разбор слова рябчик.

Рябчик - (что?) существительное, так как обозначает предмет.

1. Начальная форма - рябчик.

2. Постоянные признаки - одушевлённое, нарицательное, мужской род, склонение 2.

Непостоянные признаки - единственное число, Именительный падеж.

3 В предложении является подлежащим.