значение словосочетания Не отдать ни пяди земли.

Эта фраза означает, что говорящий (скорее всего это был какой-то правитель, князь, царь) не хочет отдавать даже маленького участка своей територии. Это доказывает, что для него очень важна была его територия, земля и ее население.

Возможно этот правитель таким образом отказался от каких-то компромисов.

это словосочетание имеет следующий смысл.

пядь (в настоящее время) обозначает неболшой, маленький

пядь земли-небольшой участок земли, маленький клочок.

Вот и получается: не отдать ни клочка земли (дословно), совсем ничего не отдать.

Удачи!