Язык - инструмент; едва ли не труднее он самой скрипки. Синтаксический разбор.

Данное предложение является - бессоюзным сложным предложением и состоит из двух простых.

Первое простое, подлежащие - "язык", сказуемое - "инструмент". Подлежащие и сказуемое выражены существительными, следовательно, между ними ставится тире.

Второе простое, подлежащие - "он", сказуемое (составное именное) - "не труднее" (с упущенным глаголом-связкой "есть").

Между двумя простыми предложениями стоит точка с запятой. Это авторский знак, ибо там должна стоять запятая.