Разбор слово сельдяным как часть речи

Сельдяным (каким?) - это прилагательное.

1. Начальная форма - сельдяный.

2. Постоянные признаки: относительное прилагательное. Непостоянные: мужской род, единственное число, творительный падеж.

3. В предложении является определением, подчеркивается волнистой линией.