Задать вопрос
25 декабря, 21:58

Нужно написать какой-нибудь рецепт

+4
Ответы (1)
  1. 25 декабря, 23:06
    0
    Рецепт и приготовление творожного крема: 400-500 гр. жирного мягкого творога1 апельсин (сок и цедра по желанию) 1 лимон (сок и цедра по желанию) 300-400 гр. сахара50 гр. желатина500 гр. клубники0.5 л. сливок Творог перетираем через ситечко и добавляем сахар. Затем добавляем сок и цедру лимона и апельсина. Всё хорошо вымешиваем. Желатин растворяем в горячей воде 3-4 ст. л. Вымыть клубнику. Самые красивые ягоды разрезаем пополам, остальные размять вилкой. Размятую клубнику добавить в творожный крем (если не сладкий крем, добавьте сахар по вкусу). Сливки взбить и вместе с половинками клубники смешать с творожным кремом и разведенным желатином. На дно разъёмной формы выкладываем песочный корж. Промазываем джемом или вареньем. Сверху ложем бисквит и выкладываем клубнично-творожный крем. Ставим в холодильник на 3-4 часа (пока не застынет). Рецепт приготовления бисквитного коржа: 3 шт. яйца100 гр. сахара4 ст. л. воды125 гр. измельченных орехов2 ст. л. какао1 ст. л. крахмала2 ст. л. клубничного джема или вареньяЖелтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром и тёплой водой до состояния крема. Белки взбить в крепкую пену. Белок, орехи, порошок какао и крахмал добавить в желтковый крем. Всё осторожно перемешать. Бисквитную массу выложить в смазанную маргарином форму, и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температура 180-200 градусов примерно 25-30 минут. Бисквит охладить. Можно воспользоваться более простым рецептом бисквитного теста. Выпеченный корж потом можно разрезать пополам вдоль и использовать в место песочного коржа.
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Нужно написать какой-нибудь рецепт ...» по предмету 📙 Русский язык, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы