Ремесло - золотой кормилец.

Скажите причину постоновки тире.

В данном случае тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженным существительным в именительном падеже (без связки). Это правило чаще всего применяется, когда сказуемым определяется понятие, например: Дерево - дуб. и т. п.

Ремесло (сущ. И. п.-подлеж.) - золотой кормилец (сущ. И. п. - сказуемое)

Между подлежащим и сказуемым, выраженными сущ. в И. падеже, ставится "-"