Когда в прилагательных пишется две нн? Почему слово старинный пишется с двумя н?

Старинный - потому что от слова "старина", соответственно корень слова " старин", а ещё одна Н это формообразующий суффикс, который образует прилагательное " старинный Две буквы Н пишутся в 1) в прилагательных образованных при помощи суф. - н - от сущ. с основой на н (каменный)