Знакомые посоветовали разбор переход из одной части в другую

Переход из одной части речи, это когда одно слово например мороженое, переходит в другую часть речи. Обьясняю: мороженое раньще было прилагательным. Оно рбрзначало замороженный предмет. А теперь мороженое это существительное. Т. е. то, что мы кушаем)