Рецепт сомого в кусного торта

Мой повод для первого его приготовления: отличное настроение!

Так я готовлю торт этот:

Масельце растапливаю.

Сахар засыпаю в масло.

Перемешиваю эти несколько ингредиентов.

Яйца вбиваю в смесь ("по одиночке").

Уксусиком соду гашу.

Добавляю соду гашеную в смесь.

Муку всыпаю (постепенно).

Тесто делю на частей несколько.

Какао добавляю в одну из частей теста.

Сковороду масельцем смазываю.

Выпекаю несколько коржей в сковороде (тридцать пять минут, в духовке).

Каждый корж делю на две части (в остуженном виде).

Масельце сливочное с сахарочком растираю.

Кашку - манку варю, и остужаю ее.

Не убирая кожицу с лимонов, на терке растираю их.

В кашку, которая остыла, лимоны тертые добавляю.

Масло и сахар кладу, частями, в кашку.

Взбиваю крем этот, и в холодильник его перемещаю (на двадцать или двадцать пять минут).

Кремом, поочередно, тортные пласты смазываю.

Что я в этот торт добавлять привыкла:

Для тортового крема:

Два стакана - молоко;

Два стакана - сахар;

Сто тридцать граммов - масло;

Три ложки столовые - крупа манная;

Одна чайная ложка - сода;

Две штуки - лимон;

Триста граммов - сливочное масло;

Две чайные ложки - какао;

Две ложки столовые - сметана.

Для тортового приготовления:

Две стол. ложки - какао;

Один стакан - мука;

Три штуки - яйца;

Сто тридцать граммов - масло;

Одна чайная ложка - сода;

Один стакан - сахара.