Как образуются гласные и согласные

Гласными звуками называют те, что при выдохе не встречают препятствия (попросту говоря, не мешают зубы, язык, губы ...)

Ну а согласные создаются препятствиями

Можно порассуждать об особенности 4 гласных "ё", "я", "ю", "э", ведь в их составе можно выделить согласную "й", но не буду перегружать мозг маленькой