Напишите сочинение на тему: как сварить суп.

В кипящую воду положить хорошо вымытое мясо. Спустя некоторое время после закипания, снять образовавшуюся пенку. Сделать небольшой огонь и варить около часа. После посолить, добавить лавровый лист, перец и продолжать варить полчаса.

Когда мясо будет готово, достать его из кастрюли. В бульон засыпать подготовленные овощи по-очереди: сначала картофель, затем капусту, после морковь, лук, томаты и зелень. Добавить перец и приправы для щей. Подать со сметаной.