Полный синтаксический разбор предложений:

1) Хлеб едят, отламывая от него небольшие кусочки.

2) Позвони мне завтра.

3) Хочешь, я тебя к горам увезу.

UPD: Необходимы лишь члены предложения, такие как: дополнения, сказуемое и пр., и как подчеркивать. В первом, надо чтобы стало понятно что я сам додумался что оно неопределенно-личное. Во втором, что глагол-сказуемое имеет значение обобщённого лица. А в третьем, как я понял что предложение безличное.

1) Хлеб-подлежащее выражено существительным.

Едят-сказуемое выражено глаголом.

Отламывая-сказуемое выражено глаголом.

От-предлог.

Него - местоимение.

Небольшие-определение выражено прилагательным.

2) Позвони-сказуемое выражено глаголом.

Мне-местоимение.

Завтра-обстоятельство выражено существительным.

В данном предложении нету подлежащего значит оно не полное.

3) Хочешь-сказуемое выражено глаголом.

Я-местоимение и подлежащее.

Тебя-местоимение и подлежащее.

К-предлог.

Горам-дополнение выражено существительным.

Увезу-сказуемое выражено глаголом.

В данном предложении 2 подлежащих и 2 сказуемых: хочешь тебя, я увезу

Удачи!