К чему приведёт чрезмерное потребление в пищу продуктов, богатых белками, углеводами, жирами?

Скорей всего, к лучшему развитию организма. Ведь белки очень нужны организму, так само как и углеводы и жиры, но они нужны организму в меньшем количестве, потому что будет накапливаться жировая масса.