Когда пишется раздельный твердый знак а когда мягкий?

Ъ пишется перед буквами е, ё, ю, я После русских приставок, оканчивающихся на согласную, от-, об-, под-, с-, в-, пред-, без-, раз-, из-, вз-, сверх-, меж-. Например: объем, отъехать, съедобный, сверхъестественный, предъюбилейный, межъязыковой. После иноязычных приставок, оканчивающихся на согласную, ад-, диз-, ин-, интер-, кон-, суб-, супер-, транс - и частицы пан-. Например: адъютант, инъекция, конъюнктура, объект, субъект, трансъевропейский, панъяпонский. В сложных словах, первую часть которых образуют числительные двух-, трех-, четырёх-. Например: двухъядерный, трехъярусный, четырёхъязычный.

Ь разделительный знак пишется после согласных перед гласными е, и, ё, ю, я во всех остальных случаях, но только не после приставки Например: вьюга, вьёт, бьющийся, обезьяна, пьеса, ручьи, бельё, семья. Примечание. Разделительным является также мягкий знак в некоторых иноязычных словах перед буквой о. Например: бульон, почтальон, медальон, шампиньон, каньон, лосьон, павильон, ботильоны.