Наотмашь - почему пишется с мягким знаком

Свеж-почему без

Не прячься - почему с мягким знаком

жгуч - почему без мягкого

утешься-почему с мягким знаком

горюч - почему без

Наотмашь: наречия, которые заканчиваются на шипящую пишутся с мягким знаком, исключения: замуж и невтерпеж

Свеж, жгуч и горюч: краткие прилагателтные с основой на шипящую, они всегда пишутся без мягкого знака

Не прячься: это глагол в повелительном наполнении, в таких глаголах всегда пишется мягкий знак, исключения: ляг-лягте, приляг-прилягте