когда пишется мягкий знак в прилагательных и когда не пишется?

Мягкий знак не пишется: В прилагательных с суффиксом - ск -, образованных от существительных на ь,

Прилагательные сентябрьский, октябрьский, ноябрьский, декабрьский, июньский, деньской (день-деньской) пишутся с ь; так же пишутся прилагательные, образованные от китайских названий на - нь

В род. пад. множ. ч. от существительных на - ня с предшествующей согласной или йи в образованных от них при помощи суффикса - к - уменьшительных.