Банку консервов.

Разобрать слово как часть речи

Банку - существительное (что?), начальная форма - банка, неодушевленное, нарицательное, женский род, 1 склонение; единственное число, винительный падеж, дополнение.

Консервов - существительное (чего?), начальная форма - консервы, неодушевленное, нарицательное, род не определяется, склонение не определяется; употребляется только в форме множественного числа, родительный падеж, дополнение.