1) удельной теплотой плавления 3,9 * 10^5 Дж / кг что обозначает данное число

2) какое явление называется испарением? Привидите примеры

1) - это количество теплоты (3,9*10^5 ДЖ) необходимое для того, чтобы превратить 1 кг вещества из твердого состояния в жидкое

2) Испарение - это превращения жидкости в пар например, когда вы кипятим воду, то при температуре 100 градусов она будет превращаться в пар