Молекулы какого вещества, ежедневно поступающего в наш организм с пищей, образуют вокруг молекулы йода спираль, в результате чего весь этот клатрат окрашивается в характерный темно-синий цвет?

1) вода 6) амилоза

2) соль 7) альбумин

3) сахар 8) целлюлоза

4) кислород 9) холестерин

5) ДНК 10) амилопектин

Question

Петруня

13 февраля, 08:55

+5

Ответы (2)

Знаешь ответ?

Спиридоний · Answer 1

Амилоза, посмотрите на других сайтах что это!

Никуся · Answer 2

Так вроде бы холестерин. Но я точно знаю, что при взаимодействии крахмала и йода образуется такая же хрень синего цвета.