Почему Солженицын называет Матрёну правидницей?

Потому что она была очень доброй, бескорыстной. Она все делала для других, всегда помогала людям, ничего не требуя взамен.

Матрена вела такой образ жизни. Себя не жалела, другим помогала. Готова была отдать последнее. По сути она жертвенница. Несмотря на все тяготы и трудности жизни она сохранила открытый взгляд и доброту к людям.